Йога есть способность направлять разум исключительно на объект и удерживать это направление, не отвлекаясь.
- 1 хурма
- горсть темного винограда и зерен граната
- листья руколы
- 3 грецких орешка
- 50-100 г сыра с плесенью (например "Дор блю" или "Камбоцола")
Для заправки:
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка сока лайма (лимона)
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Хурму нарезать тонкими кружочками (если не любите кожицу, то можно предварительно её очистить).
2. Добавить руколу, порезанный кубиками сыр, грецкие орехи, зерна граната, виноград.
3. Для заправки смешать оливковое масло и сок лайма, взбить смесь и полить салат, (можно ещё добавить бальзамический уксус).
Приятного аппетита!
С компанией знакомых мы путешествовали по Индии около трех недель, но я не буду сейчас рассказывать о величественных дворцах, об аскетической мощи Красного форта — резиденции Великих моголов в самом центре Дели, о гигантских индуистских храмах на юге страны, напоминающих серые слоистые мухоморы, о дивной красоты домах с ажурной каменной резьбой, ибо, если честно, все это теряется в том стремительном жизненном потоке, который захватывает тебя, едва ты оказываешься в делийском аэропорту.
Свами Шри Юктешвар Гири (1855—1936), индийский Джнянаватар, «Воплощение Мудрости», гуру Парамахансы Йогананды и парамгуру крийябанов — членов Братства Самопознания.
У реки Маиси в Бразилии живет необыкновенное племя индейцев Пираха. С неповторимым бытом и своей верой. Писатель и бывший миссионер Дэниэл Эверет прожил среди пираха 30 лет! За это время он разуверился в человеческих ценностях современного мира. Живя среди этих маленьких, полуголодных, никогда не спящих, никуда не спешащих, постоянно смеющихся он пришел к выводу, что человек куда более сложное существо, чем рассказывает Библия, а религия не делает нас ни лучше, ни счастливее. Лишь спустя годы он понял, что ему нужно учиться у пираха, а не наоброт.
