Йога есть способность направлять разум исключительно на объект и удерживать это направление, не отвлекаясь.

Салат из хурмы с сыром

Энциклопедия Йоги. Йога - способ жизни на земле. > Питание и голодание > ОВОЩИ И САЛАТЫ > Салат из хурмы с сыром

Салат из хурмы с сыром

- 1 хурма 
- горсть темного винограда и зерен граната 
- листья руколы 
- 3 грецких орешка 
- 50-100 г сыра с плесенью (например "Дор блю" или "Камбоцола") 
Для заправки: 
- 1 ст. ложка оливкового масла 
- 1 чайная ложка сока лайма (лимона) 

КАК ГОТОВИТЬ:

1. Хурму нарезать тонкими кружочками (если не любите кожицу, то можно предварительно её очистить).
2. Добавить руколу, порезанный кубиками сыр, грецкие орехи, зерна граната, виноград. 
3. Для заправки смешать оливковое масло и сок лайма, взбить смесь и полить салат, (можно ещё добавить бальзамический уксус).

Приятного аппетита!


Советуем посмотреть

Полноценное питание йога, серотонин и триптофан

Дмитрий БеляевРациональное питание  необходимо не только при интенсивной практике физических упражнений гимнастики йогов, но и для улучшения качества жизни в условиях современного мегаполиса, в котором наш организм подвергается сильному психоэмоциональному воздействию. Речь в статье пойдет о так называемом «регуляторе настроения» гормоне СЕРОТОНИНЕ и его предшественнике аминокислоте ТРИПТОФАНЕ.

Законы любви

Люди часто предполагают, что если любишь кого-то, то это уже все — впереди жизнь, полная счастья. Но на самом деле любовь не бывает неподвижной, она похожа на растение, которое либо растет и цветет, либо вянет и умирает.

Боль в спине - не спешите к врачу

Если вас беспокоят боли в области спины — не торопитесь идти на КТ , МРТ , пугаться грыж Шморля и диагнозов " остеохондроз".