Йога есть способность направлять разум исключительно на объект и удерживать это направление, не отвлекаясь.

Летний Болгарский суп Таратор.

Энциклопедия Йоги. Йога - способ жизни на земле. > Питание и голодание > СУПЫ > Летний Болгарский суп Таратор.

Летний Болгарский суп Таратор.

Летний Болгарский суп Таратор.

Огурец 2 штуки,
кефир 400 мл,
соль,
перец по вкусу,
укроп пучок, 
чеснок 2 зубчика, 
орехи грецкие 5-6 штук, 
вода 100 мл,
петрушка для украшения.

Приготовление:
Огурцы моем и натираем на терке.
Чеснок чистим и натираем на мелкой терке.
Укроп моем и даем ему высохнуть, мелко рубим.
Все складываем в тарелку и посыпаем солью и перцем.
Орехи чистим и толчем на средние кусочки.
Заливаем смесью из кефира и воды и посыпаем грецкими орехами.
Украшаем веточкой петрушки или любой другой зеленью по вкусу.


Советуем посмотреть

Випарита карани

Випарита Карани (поза Согнутой свечи) поможет успокоить колебания ума, научит осознанному отдыху и приведет к практике сантоши — удовлетворенност

Наталья Фролова - лингвист, переводчик

Наталья Фролова – лингвист, переводчик (английский язык)