Йога форум | Энциклопедия Йоги | Йога-блог | Йога магазин

Коврики для йоги Одежда для йоги Оборудование для йоги

Вернуться   ЙОГА | Форум по йоге > Общение на произвольные темы > Вокруг да около...

Ответ
Опции темы Опции просмотра
Непрочитано 04.07.2019, 13:18   #1
Dmitrii
 
Регистрация: 30.01.2014
Адрес: МО Октябрьский
Сообщений: 291
По умолчанию Чай для всех или некоторые аспекты Чайной колесницы

Чай для всех или некоторые аспекты Чайной колесницы)));-)

Правильный чай заварить оочень просто - в правильную воду добавить правильного чая. И все;-)

По некоторым, в т.ч и личным наблюдениям вода бывает разная. Некоторые пьют даже водопроводную и кипячёную. Ересь конечно, но эта реальность штука забавная - чего только иногда не приходится делать.
Так вот - берем в ближайшей лавке полдюжины образцов воды плюс водопроводную и из пары ближайших колодцев и или родников ежели такие имеются.
Далее следует мистический и нужно-важный ритуал попарного сравнения вкуса образцов.
Задача найти цимес. Ну или хотя бы более менее приемлимое на вкусь.
Естественно из одинаковой посуды и.. ну хотя бы так.
Как самый печальный вариант Вы не различаете вкуса воды- это или убитые насмерть и вдребезги рецепторы или производители льют воду из одной бочки. Тогда географию добычи образцов нужно расширить или углубить.
Ежели чуть приоткрыть завесу Тайны, то дело не во вкусе - вода как универсальный растворитель - растворяет не только народные легенды и прибыль производителей, но и некоторую долю Стихий. И задача во первых различать , что есть что и в совсем первых - подобрать подходящую именно для Вас. Пожалуй прервусь на чай));-)
Dmitrii вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 04.07.2019, 14:03   #2
ари карант
 
Аватар для ари карант
 
Регистрация: 09.11.2011
Адрес: Nск
Сообщений: 5,181
Записей в дневнике: 3
По умолчанию

Интересная тема, спасибо, Дмитрий.
Похоже вода фильтруется даже из источников (та, которая в продаже), фильтры поглощают многие минеральные вещства...
Организм в настоще время недополоучает их. И даже есть специальные добавки, для чистой воды, но не очень их хочется...
И вообще не очень хочется всякие БАДы.
Есть еще альтернатива? Как восполнять естественным образом недостаток минеральных веществ, недополучаемых с водой?
ари карант вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 04.07.2019, 21:10   #3
Dmitrii
 
Регистрация: 30.01.2014
Адрес: МО Октябрьский
Сообщений: 291
По умолчанию

Чайная колесница - продолжение.

Второй нужный элемент чая - это собственно чай.
Растет в виде кустиков. Апосля сбора сушится, вялится коптится и тд и тп в зависимости от того что хотим получить. Если переходить на стандарты то речь о уровнях плюс минус

GF OP*- (Golden Flowery Orange Pekoe) Отличается от FOP большим количеством типсов.

T*- (Tippy) типсовый. Чай из нераспустившихся чайных почек (типсов).

TGF OP*- (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) Тот же GFOP, только с еще большим содержанием типсов.

F TGF OP*- (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) Еще больше типсов, чем в TGFOP. Старая английская шутка гласит, что "FTGFOP" расшифровывается, как "Far Too Good For Ordinary People" (Слишком хорошо для простого человека).

SF TGF OP*- (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) Чай из почек с небольшим количеством верхнего листа.

Суть обработки листиков, если убрать все умные слова, в сохранении (на какое то время) накапливаемых чаем Стихий.
Из чего и следует
следующий ритуал. Это определение концентрации Стихий и Вкуса чая на запах сухого листа в чайной лавке. Ну.. требует некоторой тренировки));-)
Dmitrii вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 05.07.2019, 04:18   #4
Larissa
 
Аватар для Larissa
 
Регистрация: 18.07.2017
Адрес: Best
Сообщений: 689
По умолчанию

О воде с точки зрения аюрведы (для ватта, доша и др конституций) http://all-yoga.ru/forum/showpost.ph...81&postcount=6 с этого сообщения и ниже...
А вот чай черный не рекомендуется пить, в отношении зеленого вся ваша информация подходит...
Larissa вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 05.07.2019, 08:49   #5
Dmitrii
 
Регистрация: 30.01.2014
Адрес: МО Октябрьский
Сообщений: 291
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от ари карант Посмотреть сообщение
Интересная тема, спасибо, Дмитрий.
Похоже вода фильтруется даже из источников (та, которая в продаже), фильтры поглощают многие минеральные вещства...
Организм в настоще время недополоучает их. И даже есть специальные добавки, для чистой воды, но не очень их хочется...
И вообще не очень хочется всякие БАДы.
Есть еще альтернатива? Как восполнять естественным образом недостаток минеральных веществ, недополучаемых с водой?
Тернист, но достоин уважения путь человека, решившего выпить чашку чая.
Ищите и по поиску дано будет.

На практике встречалась и Вода растворившая сама себя и вода пытающая растворить Смерть и..и..и..

Удачи))
Dmitrii вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 05.07.2019, 09:10   #6
Dmitrii
 
Регистрация: 30.01.2014
Адрес: МО Октябрьский
Сообщений: 291
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Larissa Посмотреть сообщение
О воде с точки зрения аюрведы (для ватта, доша и др конституций) http://all-yoga.ru/forum/showpost.ph...81&postcount=6 с этого сообщения и ниже...
А вот чай черный не рекомендуется пить, в отношении зеленого вся ваша информация подходит...
Черный чай в Россию практически не поступает. Во первых крайне специфический вкус и эффекты, во вторых дорого.
Хэй-ча,*黑茶, черный чай это тот, который в процессе обработки прошел через стадию «во дуй» , следствием которой являются максимальная степень ферментации (до 100%), темный цвет, густой, насыщенный вкус и специфический букет с землистыми, винными и древесными нотками. Как пример - чай*из Аньхуа,*安化黑茶*(провинция Хунань),**Любао ча*六堡茶*(провинция Гуанси),*Лаоцин ча*老青茶*(провинция Хубэй) и Сычуаньский Приграничный*черный чай, Бянь ча,*四川边茶*.
Вы же (скорее всего) говорите о красных чаях.

А вообще, каждый имеет право выпить тот чай, тоторый ему нравится и подходит.
Соглашаясь с рекомендациями или вопреки им));-)
Dmitrii вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 05.07.2019, 19:01   #7
Larissa
 
Аватар для Larissa
 
Регистрация: 18.07.2017
Адрес: Best
Сообщений: 689
По умолчанию

Dmitrii, узнала много нового о чае, благодарю. Да, каждый самостоятельно принимает решение в отношении себя, я поделилась с вами информацией нашей Школы йогов, потому что есть определенное действие того чая, котороый мы привыкли называть черным (а оказалось, что он красный), его можно в случаях недомоганий, это лекарство, но решение за индивидуумом конечно же.
А что вы скажете в отношении белого чая? Чая матэ?
Larissa вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 06.07.2019, 08:35   #8
ари карант
 
Аватар для ари карант
 
Регистрация: 09.11.2011
Адрес: Nск
Сообщений: 5,181
Записей в дневнике: 3
По умолчанию

В тему чая: цветочно-чайные композиции ))






ари карант вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 06.07.2019, 11:17   #9
Dmitrii
 
Регистрация: 30.01.2014
Адрес: МО Октябрьский
Сообщений: 291
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Larissa Посмотреть сообщение
Dmitrii, узнала много нового о чае, благодарю. Да, каждый самостоятельно принимает решение в отношении себя, я поделилась с вами информацией нашей Школы йогов, потому что есть определенное действие того чая, котороый мы привыкли называть черным (а оказалось, что он красный), его можно в случаях недомоганий, это лекарство, но решение за индивидуумом конечно же.
А что вы скажете в отношении белого чая? Чая матэ?
Вы совершенно справедливо намекаете на существование паралельно-перпендикулярных мистических традиций употребления кофе, свежевыжатого капустного сока и мате (кудина).
Любая традиция причиняющая*радость и*
наносящая*добро имеет место быть в этом и любом другом реале.
Что же касается белых, желтых, бирюзовых и тд сортов - то (лично я) к хорошему чаю - отношусь хорошо, а к плохому соответственно плохо;-)
Dmitrii вне форума   Ответить с цитированием
Непрочитано 06.07.2019, 12:53   #10
Taxer
 
Аватар для Taxer
 
Регистрация: 09.01.2010
Адрес: мценск
Сообщений: 8,338
Записей в дневнике: 39
По умолчанию

интересно так же и то, что в зависимости от пути поставки чая он носит несколько отличные названия, а именно: "Чай" и "Ти"... ранее существовали два пути - через Пекин (происходит название "Чай"), и через Сямынь ("Ти").


(источник https://realchinatea.ru/blog/etymology)
__________________
(c)
Taxer вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.



«Самое сложное в йоге — это расстелить коврик»
Текущее время: 07:40. Часовой пояс GMT +4.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot